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leikinkatya2

Kebabs de carne

Mezclas en un bowl :

300 gr de carne molida

4 chorizos -yo uso 100%carne ,sin químicos (estos eran de cordero yummy)

Sal, pimienta ,paprika, comino

1 taza de verdes : perejil, cebollina , cilantro ...

1 cuch de aceite de oliva

Armar choricitos y hornear aprox 20 minutos

Con qué lo serví ?

Mezcla de hummus y tahini , condimento zahatar , tomate picadito , cebollina .

Me salieron 18 kebabs con lo que podes alimentar a 4 almas bondadosas ����

Sin necesidad de agregar harinas , pan rallado , nadaaaaa !!!

Hacemos el click para cocinar rico y sencillo ?

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