ingredientes
1 kg de alitas de pollo
1 kg de higaditos de pollo
1 cebolla cortada en dados pequeños
1 o 2 batatas cortadas en dados pequeños
Sal, pimienta, orégano, tomillo, comino, paprika
Aceite de oliva EV
Colocar todo en una bandeja para horno.
Condimentar.
Rostizar a 200°c por aproximadamente media hora- 40 minutos.
Terminar con hojas verdes.
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